風に吹かれて

My Life & My Favorite things

Category: 美味しいもの

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干し柿づくり

画像 418
無人販売所で干し柿用の渋柿を売っているのを以前から見て、気になっていたのですが、それを買ってきて、ひとつ干し柿づくりに挑戦することにしました。
干し柿は大好物で、毎年冬になると必ず買い食いをするのですが、自分で作ったことはありませんでした。
18個詰めで100円という、ただのような値段の渋柿を2袋買ってきましたが、36個もの皮むきは、かなり手間がかかりました。
画像 420
それをヒモで結わえて軒下に吊るすと、とたんにわが家にものどかな冬の風景が、出現しました。
その吊るした柿が、よく晴れた陽の光を浴びているのを見ていると、なんだか心のなかにも光が射してくるようで、暖かな気持ちになってきます。
1ヶ月ほどで出来上がるそうなので、今から楽しみです。


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テーマ : 果物・フルーツ  ジャンル : グルメ

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Comments


干し柿食べたい。

そういえば最近ロシェ画像ないから
たまにアップしちゃって下さい。

楽しみにしています。
Re: タイトルなし
アップしたよ。
はじめまして❗
柿の検索をしていたら偶然お見かけしました🎵
私は福岡に住んでいます。
静岡のお友達が次郎柿を沢山送ってくれて横目で眺めながら検索しています✨
艶々で四角張った次郎柿を眺めながら思いを馳せています。
柿のカーテン素敵ですね🎵
美味しく食べれましたか?
どうぞこれからもよろしくね♪






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cooldaddy

Author:cooldaddy
住んでいるところ:青森県弘前市
出身地:香川県
年齢:今年(2008年)還暦です。
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還暦という節目を迎え、何か新しいことを始めようとブログを開設しました。
趣味のこと、生活のこと、心に残ったことなど、My Favorite thingsを、気ままに書いていこうと思います。
末永くおつき合いください。

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