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風に吹かれて

My Life & My Favorite things

Category: 美味しいもの

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到来もの

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神戸の義姉から荷物が届いた。
箱には「トアロードデリカテッセン」とある。
さっそく開けてみると、入っていたのはご覧の品々。

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粗挽ウィンナー、ホワイトフランクフルト、ローストチキンの詰め合わせ。
さっそく夕食用にローストチキンをいただいた。
ひと口食べるとスモークの香りが口の中に広がる。
上品なおいしさ、ビールや焼酎がすすむ味だ。
舌鼓を打ちながら味わった。


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Category: 地域情報

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待望の雨

つい先ほどから雨が降り始めた。
天気予報通りである。
何日ぶりの雨だろう。
ほんとに久しぶりの雨である。
これで市内の水不足も少しは解消されるかもしれない。
ただし水がめのある山間部に降らなければ、根本的な解決には繋がらないので、単純に喜んでばかりはいられないが。

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これから散歩に出かけようとしたところの雨で、待ちぼうけを食ってしまった愛犬たちはちょっとふてくされ気味である。
それでも少し弱まってきたので、さあ、出かけるかな。
と思っていると、また強く降り出した。
こういう時は、タイミングを見計らうのが難しい。
もうしばらくは様子見といったところである。


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朝の牛乳

2011-8-10-milk.jpg

運動をした後には必ず牛乳を飲んでいる。
冷蔵庫で冷やした牛乳を取り出して、駆けつけ3杯飲む牛乳はどんな飲み物よりもうまい。
栄養分たっぷりの牛乳を飲むことが健康にいいからなどといった理由で飲んでいるわけではなく、ただ単においしいから飲んでいるだけである。
ところが、このことが熱中症対策として効果が高いということを、先日のNHKテレビ「ためしてガッテン」でやっていた。
ポイントは、牛乳に含まれるたんぱく質である。
運動後にたんぱく質をとると、アルブミンが合成される。
アルブミンというのは、動植物の細胞・体液中に含まれる可溶性タンパク質のことで、アルブミンには水分を保持する働きがあり、これが増えると、血液中に水分が引き込まれ、血液の量が増える。
そして血液量が増えると、汗をかきやすくなり、皮膚血流の増加によって熱放散をしやすくなる。
その結果、体温が上がりにくい身体になって熱中症になりにくくなるというわけである。
ただ単に身体が要求するがままに、おいしいというだけで飲んでいた牛乳に、そうした効果があったのである。
暑さ続きの今日この頃、これで運動後の牛乳はますます欠かせないものになってきた。


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プロフィール

cooldaddy

Author:cooldaddy
住んでいるところ:青森県弘前市
出身地:香川県
年齢:今年(2018年)70歳です。
性別:男

還暦(10年前)という節目を迎え、何か新しいことを始めようとブログを開設しました。
趣味のこと、生活のこと、心に残ったことなど、My Favorite thingsを、気ままに書いていこうと思います。
末永くおつき合いください。

映画サイト「マイ・シネマ館」もやっています。
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